Kokoreç sevenlere kötü haber!

•   By Seo Uzmanı
• 11.03.2025 17:26:34

Türkiye'de son yıllarda büyükbaş hayvan kesiminin azalması, sakatat ürünlerinin fiyatlarının yüzde 100 artmasına neden olduAbone ol

Alınan bilgiye göre, büyükbaş hay miras avukat van kesiminin azalması, kasaplık hayvanlardan elde edilen ve insan tüketimine uygun olan ''karaciğer, böbrek, beyin, dalak, yürek, dil, işkembe, barsak, kelle ve içyağ'' gibi sakatat ürünlerinin arzının da azalmasına neden oldu.

Kırmızı ette yaşanan sıkıntıya canlı hayvanın ardından gerçekleştirilen karkas et ithalatıyla çözüm üretilmeye çalışıldı. İthal edilen hayvanlar sakatat ürünleri olmadan sadece karkas et olarak gerçekleştirilince, sakatat arzı azaldı ve fiyatlar artmaya başladı.

Kategori : GÜNCEL